Brioleum - Garda Dop Trentino - 2022

Huile d'olive extra vierge italienne Garda Dop Trentino

Huile obtenue à partir d'un mélange de cultivars sélectionnés et récoltés sur le mont Brione avant maturation. Les cultivars les plus représentatifs de ce mélange sont frantoio et casaliva, enrichis de leccino et de moraiolo. L'huile est extraite à froid avec un système à deux phases mori tem et immédiatement filtrée.